Un petit truc bon à savoir que tout le monde ne connait pas forcément : plus les frites sont fines, plus elles seront grasses et inversement plus elles sont grosses, moins elles le seront. 🍟
Ce n'est pas pour ça que vous pouvez en manger à chaque repas, elles restent évidemment grasses mais c'est toujours ça de gagné ! 😉
Healthy student Registered in Informations sur la santé
Healthy student Registered in Informations sur la santé
C'est une info de 60 millions de consommateurs, les olives noires sont le plus souvent cueillies vertes et sont ensuite plongées dans une énorme cuve avec de la saumure. Les industriels leur injectent alors de l'air pour les oxyder. Elles vont devenir noires et pour fixer cette couleur, ils ajoutent un additif, du gluconate de fer (E 579) qui va également leur donner un aspect lisse, ébène et uniforme. ⚫️
Pour consommer de « véritables olives noires », il faut éviter d’acheter celles dont l’emballage indique la mention « olives confites ».
Healthy student Registered in Informations sur la santé
Healthy student Registered in Informations sur la santé
Healthy student Registered in Informations sur la santé