Poke Bowl a refaire à la maison pour un déjeuner sain et équilibré: saumon, avocat, quinoa rouge, mangue, edamame, concombre et betterave râpée.

Pour la sauce :

15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de sésame (non grillé)
(1 c. à soupe) de coriandre hachée
15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz
15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime

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